CARTA SIN ESPECTÁCULO

ANTIPASTI (entrantes)

PASTA

RISOTTO

GNOCCHI

PINSa (PIZZA)

La pinsa es de origen romano y se caracteriza por una masa ligera y esponjosa con su exterior crujiente en forma ovalada. Se usa una mezcla de harinas  y la fermentación es de 72 horas, lo que la hace mas digerible y menos pesada que la pizza tradicional

DOLCI (POSTRES)

BEBIDAS